Farina di Nocciole Piemonte IGP 200 gr

Dopo la sgusciatura e tostatura le nocciole vengono accuratamente selezionate e macinate in un apposito macchinario che consente alla nocciole di trattenere l’olio all’interno della farina. Questo permette di ottenere dolci gustosissimi e con la giusta consistenza.

Valori Nutrizionali (per 100g): ENERGIA: 2740 Kj/655 Kcal, GRASSI: 64.1 g., – di cui SATURI: 4.1 g., CARBOIDRATI: 6.1 g., – di cui ZUCCHERI: 4.1 g., FIBRE: 8.1 g., PROTEINE: 13.8 g., SALE: 27.5 mg.