I Crumiri MAMU fanno parte della linea di Piccola Pasticceria Corilu, un progetto dedicato a prodotti dolciari artigianali, curati e legati alla tradizione piemontese.
I Crumiri sono tra i biscotti piemontesi più riconoscibili. La loro forma curva e rigata richiama i celebri baffi a manubrio di Vittorio Emanuele II, il Re Galantuomo, a cui questi biscotti sono storicamente associati. Una forma semplice, ma immediatamente distinguibile, che rende i Crumiri un piccolo classico della pasticceria piemontese.
La versione MAMU nasce per portare nello shop Corilu un biscotto tradizionale, friabile e ricco di gusto, preparato con ingredienti essenziali come farina di mais, burro e tuorli freschi. Pochi elementi, ma scelti con attenzione, perché nei biscotti semplici non ci si può nascondere dietro effetti speciali. Dramma enorme per chi ama complicare tutto.
Crumiri MAMU: gusto, consistenza e ingredienti
I Crumiri MAMU si distinguono per la loro consistenza friabile e compatta, piacevole al morso e perfetta da accompagnare a una bevanda calda. La farina di mais dona struttura e carattere, mentre il burro e i tuorli freschi contribuiscono a rendere il biscotto pieno, rotondo e delicatamente ricco.
Il risultato è un biscotto dal gusto autentico, semplice ma non banale, pensato per chi ama i dolci tradizionali piemontesi e cerca una proposta artigianale da gustare in diversi momenti della giornata.
Sono ideali a colazione, con il tè, con il caffè o come piccola dolcezza a fine pasto. La loro forma allungata e rigata li rende pratici, eleganti e perfetti anche da servire agli ospiti.
Crumiri classici MAMU
I Crumiri classici valorizzano al meglio la semplicità della ricetta originale, con il profumo del burro e la struttura caratteristica della farina di mais.
In entrambe le versioni, i Crumiri MAMU restano biscotti pensati per chi cerca qualità, tradizione e piacere quotidiano in un formato semplice, curato e riconoscibile.
Crumiri MAMU: la tradizione piemontese nello shop Corilu
Con i Crumiri MAMU, Corilu porta nel proprio shop un altro prodotto simbolo della pasticceria piemontese. La linea MAMU nasce per valorizzare biscotti e dolci artigianali capaci di raccontare il territorio attraverso ricette semplici, ingredienti selezionati e lavorazioni curate.
I Crumiri sono biscotti perfetti per chi ama la tradizione, per chi cerca un prodotto da colazione o da pausa, e per chi desidera portare in tavola un dolce piemontese elegante e immediatamente riconoscibile.
I Crumiri MAMU, conosciuti anche come Krumiri piemontesi, sono una scelta ideale per chi apprezza i biscotti artigianali, friabili e ricchi di storia. Un piccolo classico della tradizione piemontese, reinterpretato dalla Piccola Pasticceria Corilu con uno stile semplice, curato e autentico.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
VALORI MEDI PER 100g:
ENERGIA 1922,91,96 kJ / 459,923 kcal,
GRASSI 24,79 g DI CUI:
ACIDI GRASSI SATURI 13,62 g,
ACIDI GRASSI MONOINSATURI 6,44 g,
ACIDI GRASSI POLINSATURI 1,16 g ;
CARBOIDRATI 55,99 g DI CUI:
ZUCCHERI 19,09 g ,
POLIOLI 0 g ,
AMIDO 33,57 g ;
FIBRE 1,44 g,
PROTEINE 6,14 g,
SALE 0,03g.
CONSERVARE IN LUOGO FRESCO E ASCIUTTO SHELF LIFE: 6 MESI














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